MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：92
- 题名/责任者:
- 马铃薯高效栽培与加工技术/魏章焕, 张庆主编
- 出版发行项:
- 北京:中国农业科学技术出版社,2015
- ISBN及定价:
- 978-7-5116-2141-2/CNY35.00
- 载体形态项:
- 237页, [4] 页图版:图;21cm
- 个人责任者:
- 魏章焕 主编
- 个人责任者:
- 张庆 主编
- 学科主题:
- 马铃薯-栽培技术
- 学科主题:
- 马铃薯-薯类制食品-食品加工
- 中图法分类号:
- S532
- 中图法分类号:
- TS215
- 书目附注:
- 有书目 (第233-237页)
- 提要文摘附注:
- 本书介绍了马铃薯的起源与传播、马铃薯的营养与保健价值、发展马铃薯产业的意义、马铃薯的品种类型与优良品种、马铃薯高效栽培技术、马铃薯高效种植模式及其技术要点、马铃薯种薯生产技术 ; 阐述了马铃薯的机械化作业、马铃薯病虫草害防治 ; 同时对向主粮化推进的马铃薯深加工与贮藏技术作了深入的介绍。
- 随书光盘:
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 |
| S532/37 | 01152020 |  西区4层
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可借 | |
| S532/37 | 01152019 | 东3层3区
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可借 |
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