MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:73
- 题名/责任者:
- 食糖制造工:初级、中级、高级.分析/中国糖业协会组织编写 本书主编谢玉武, 刘秀兰
- 出版发行项:
- 北京:中国轻工业出版社,2009
- ISBN及定价:
- 978-7-5019-6480-2/CNY42.00
- 载体形态项:
- 200页:图;26cm
- 并列正题名:
- Sugar producer
- 丛编项:
- 国家职业资格培训教程
- 个人责任者:
- 刘秀兰 主编
- 个人责任者:
- 谢玉武 主编
- 团体次要责任者:
- 中国糖业协会 组织编写
- 学科主题:
- 制糖-分析
- 学科主题:
- 制糖-生产工艺
- 中图法分类号:
- TS244
- 相关题名附注:
- 英文并列题名取自封面
- 书目附注:
- 有书目
- 随书光盘:
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索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 |
TS244/3 | 00979376 | 西区密排2区 | 可借 | |
TS244/3 | 00979377 | 东3层4区 | 可借 |
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