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MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:110

题名/责任者:
国外居民食物消费研究/秦富, 吕开宇, 任爱胜等著
出版发行项:
北京:中国农业出版社,2010
ISBN及定价:
978-7-109-15008-9/CNY42.00
载体形态项:
352页:图;24cm
个人责任者:
吕开宇
个人责任者:
任爱胜
个人责任者:
秦富 1964- 著
学科主题:
居民-食物-消费-研究-外国
中图法分类号:
F113.8
一般附注:
本书得到科技部社会公益研究专项“食物消费升级模式与粮食安全政策分析评估”项目资助
书目附注:
有书目 (第346-352页)
提要文摘附注:
本书采用国别比较方法,选择美国、欧盟主要成员国、东南亚国家等为对象,实证分析若干典型国家的食物消费升级模式、特征及其粮食安全战略,分析和评价国别食物消费所对应的粮食安全政策,并与中国进行比较,以期获得国外食物消费升级模式的经验和启示,描绘我国一段时期食物的消费结构和模式情境。
随书光盘:
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
F113.8/1 01006652   西区3层      可借
F113.8/1 01006653   西区密排3区      可借
F113.8/1 01006654   东3层1区      可借
F113.8/1 01006651   (东)二层(214-215)中文书      可借
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