MARC状态:已编 文献类型:西文图书 浏览次数:47
- 题名/责任者:
- Sweet potato : an untapped food resource / Jennifer A. Woolfe.
- 出版发行项:
- Cambridge : Cambridge University Press, 1992.
- ISBN:
- 0521402956 :
- 载体形态项:
- xv, 643 p. : ill. ; 24 cm.
- 个人责任者:
- Woolfe, Jennifer A.
- 论题主题:
- Sweet potato products.
- 书目附注:
- Includes bibliographies and index.
- 随书光盘:
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