MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：92
- 题名/责任者:
- 微生物培养基及其原材料质量控制/赵贵明主编
- 出版发行项:
- 北京:中国质检出版社,2018
- ISBN及定价:
- 978-7-5066-8864-2/CNY88.00
- 载体形态项:
- 418页:图;26cm
- 个人责任者:
- 赵贵明 主编
- 学科主题:
- 微生物培养-培养基-原材料-质量控制
- 中图法分类号:
- Q93-335
- 书目附注:
- 有书目 (第410-417页)
- 提要文摘附注:
- 本书涵盖了培养基产品全过程质量控制，包括各领域对培养基的最新质量要求，以及产品质量控制方法。全书共5篇，分为16章，主要内容包括培养基及其原材料的发展现状、培养基原材料质量控制、培养基生产过程质量控制、成品培养基质量控制、实验室质量控制，书中还增加了包括疯牛病、转基因成分、动物源性成分的安全性指标测定方法。
- 使用对象附注:
- 微生物培养技术人员及相关读者。
- 随书光盘:
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 |
| Q93-335/4 | 01237539 |  西区3层
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可借 | |
| Q93-335/4 | 01237540 | 东3层3区
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可借 |
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