MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:76
- 题名/责任者:
- 食品添加剂生产技术与应用配方/主编温辉梁, 黄绍华, 刘崇波
- 出版发行项:
- 南昌:江西科学技术出版社,2002
- ISBN及定价:
- 7-5390-2161-6/CNY28.00
- 载体形态项:
- 17, 477页;21cm
- 丛编项:
- 精细化工产品生产系列
- 个人责任者:
- 黄绍华 主编
- 个人责任者:
- 刘崇波 主编
- 个人责任者:
- 温辉梁 主编
- 学科主题:
- 食品添加剂-配方
- 学科主题:
- 食品添加剂-生产工艺
- 中图法分类号:
- TS202.3
- 书目附注:
- 有索引
- 随书光盘:
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索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 |
TS202.3/15 | 00636348 | 西区密排3区 | 可借 | |
TS202.3/15 | 00636349 | 西区密排2区 | 可借 | |
TS202.3/15 | 00644547 | 东7层1区 | 可借 | |
TS202.3/15 | 00644546 | (东)下架室 | 分馆藏书 | |
TS202.3/15 | 00644548 | (东)下架室 | 分馆藏书 | |
TS202.3/15 | 00636350 | (西)三层(下架) | 可借 |
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