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MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:81

题名/责任者:
果蔬糖制品加工工艺/张志勤编著
出版发行项:
北京:农业出版社,1992
ISBN及定价:
7-109-02260-9/CNY3.45
载体形态项:
179页:图;19cm
个人责任者:
张志勤 编著
学科主题:
果蔬糖-制品-加工
中图法分类号:
TS255.41
一般附注:
参考文献
一般附注:
附表
随书光盘:
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
TS255.41/3 186864   西区密排2区      可借
TS255.41/3 E0028845   (东)下架室      分馆藏书
TS255.41/3 E0028846   (东)下架室      分馆藏书
TS255.41/3 186863   (西)三层(下架)      可借
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