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MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:564

题名/责任者:
食物的历史:a history/(美) 菲利普·费尔南德斯·阿莫斯图著 何舒平译
出版发行项:
北京:中信出版社,2005
ISBN及定价:
7-5086-0146-7/CNY35.00
载体形态项:
268页, [16] 页图版:图;23cm
并列正题名:
Food:a history
个人责任者:
阿莫斯图, F. F. (Armesto, Felipe Fernandez)
个人次要责任者:
何舒平
学科主题:
食品-历史-研究-世界
中图法分类号:
TS971-091
版本附注:
据2001年英文版译出
随书光盘:
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
TS971-091/1 00744835   西区密排3区      可借
TS971-091/1 00744836   西区密排3区      可借
TS971-091/1 00744838   东7层1区      可借
TS971-091/1 00744837   (东)下架室      分馆藏书
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