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MARC状态:已编 文献类型:西文图书 浏览次数:46

题名/责任者:
Developments in food proteins. Vol. 3 / edited by B.J.F. Hudson.
出版发行项:
London : Elsevier Applied Science Publishers, c1984.
ISBN:
0853342717 :
载体形态项:
x, 304 p. : ill. ; 21 cm.
附加个人名称:
Hudson, B. J. F.
论题主题:
Food-Protein content-Periodicals.
中图法分类号:
TS201.21
书目附注:
Includes bibliographical references and index.
随书光盘:
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
TS201.21/DFP/V.3. 223940   西区4层      可借
TS201.21/DFP/V.3. E0272668   东5层4区      可借
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