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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:103

题名/责任者:
精品葡萄详解/(日) 《葡萄酒艺术》编辑部主编 赵秀云译
出版发行项:
沈阳:辽宁科学技术出版社,2019
ISBN及定价:
978-7-5591-0756-5/CNY49.80
载体形态项:
175页:彩图;26cm
丛编项:
葡萄酒的艺术
个人次要责任者:
赵秀云
团体责任者:
葡萄酒艺术编辑部 主编
学科主题:
葡萄酒-基本知识
中图法分类号:
TS262.61
出版发行附注:
由BIJUTSU SHUPPAN-SHA CO., LTD.授权出版
提要文摘附注:
葡萄酒中最为关键的是葡萄, 因此葡萄品种的知识是我们了解葡萄酒时必不可少的。本书首先讲解3大葡萄品种, 其次通过75位生产商的讲述, 更加了解到了葡萄酒和其生产过程, 最后详细剖析200多瓶的世界知名葡萄酒。另外网罗了16大世界葡萄酒品牌, 还有意大利红酒爱好者人手必备的20个州的100多个品种。
随书光盘:
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
TS262.61/48 01468610   西区4层      可借
TS262.61/48 01468609   东3层4区      可借
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