MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：64
- 题名/责任者:
- 最受欢迎的日韩料理/范姝岑主编
- 出版发行项:
- 上海:上海科学普及出版社,2011
- ISBN及定价:
- 978-7-5427-4904-8/CNY19.90
- 载体形态项:
- 191页:彩图;23cm
- 个人责任者:
- 范姝岑 主编
- 学科主题:
- 菜谱-日本
- 学科主题:
- 食谱-日本
- 学科主题:
- 菜谱-韩国
- 学科主题:
- 食谱-韩国
- 中图法分类号:
- TS972.183.13
- 中图法分类号:
- TS972.183.126
- 一般附注:
- 图说生活 畅销升级版
- 提要文摘附注:
- 本书介绍了日韩料理中主食、主菜、汤粥、小食等的制作材料和方法。
- 随书光盘:
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 |
| TS972.183.13/3 | 01062857 |  (东)二层(214-215)中文书
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可借 | |
| TS972.183.13/3 | 01062856 | (西)三层(下架)
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可借 |
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