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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:38

题名/责任者:
实用野生蘑菇鉴别宝典/(日) 大作晃一, 吹春俊光, 吹春公子著 吴筱茜译
出版发行项:
北京:中国轻工业出版社,2020
ISBN及定价:
978-7-5184-2810-6/CNY78.00
载体形态项:
286页:彩图;21cm
并列正题名:
Mushrooms g toadstools
个人责任者:
大作晃一
个人责任者:
吹春俊光
个人责任者:
吹春公子
个人次要责任者:
吴筱茜
学科主题:
野生植物-蘑菇-鉴别
中图法分类号:
Q949.32
相关题名附注:
英文题名取自封面
责任者附注:
大作晃一, 日本知名自然摄影师, 照片内容以蘑菇为中心, 还有花草或风景等。吹春俊光, 日本千叶县立中央博物馆工作人员。吹春公子, 蘑菇文化研究者。
书目附注:
有书目和索引
提要文摘附注:
本书详细介绍了365种野生蘑菇的形态特点、生长范围、使用注意等, 包括可食用蘑菇的食用建议和毒蘑菇的注意事项。每种蘑菇都配有图片及详细说明, 对于外观易混淆的实用蘑菇和毒蘑菇, 还并列放在一起做了说明。此外, 对于采集和保存、烹饪野生蘑菇的方法也做了介绍。
随书光盘:
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
Q949.32/59 01499321   西区3层      可借
Q949.32/59 01499320   东3层3区      可借
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