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题名/责任者:

中国农村贫困人口食物安全研究/高峰, 公茂刚, 王学真著

出版发行项:

北京:中国经济出版社,2012

ISBN及定价:

978-7-5136-1346-0/CNY36.00

载体形态项:

219页:图;24cm

并列正题名:

China rural poverty population food safety research

个人责任者:

高峰, 1967- 著

个人责任者:

公茂刚, 1982- 著

个人责任者:

王学真, 1955- 著

学科主题:

农村-食品安全-研究-中国

中图法分类号:

TS201.6

书目附注:

有书目 (第207-217页)

提要文摘附注:

本书主要内容包括: 食物安全的理论综述与分析 ; 贫困人口食物安全的理论分析 ; 中国农村贫困人口概况 ; 中国农村贫困人口的食物安全状况等。

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