MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：50
- 题名/责任者:
- 农产品原产地鉴定技术研究/夏立娅著
- 出版发行项:
- 北京:中国标准出版社,2016
- ISBN及定价:
- 978-7-5026-4344-7/CNY28.00
- 载体形态项:
- 102页:图;26cm
- 个人责任者:
- 夏立娅 著
- 学科主题:
- 农产品-产地-鉴定-研究-中国
- 中图法分类号:
- F326.5
- 书目附注:
- 有书目
- 提要文摘附注:
- 本书在综述地理标志保护农产品原产地鉴定技术研究现状的基础上, 分析地理标志原产地鉴定技术体系的特点及意义, 具体对农产品及产地环境中矿物元素相关性分析、多元素指纹分析、有机组分指纹图谱分析、近红外光谱分析等技术的原理及方法学原则进行阐述, 同时分析上述技术在农产品的原产地鉴定中的有效性与可行性, 其内容包括原产地鉴定技术的研究方法、应用过程、特点及发展前景等。
- 随书光盘:
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 |
| F326.5/68 | 01187805 |  西区3层
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可借 | |
| F326.5/68 | 01187806 | 东3层2区
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可借 |
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