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MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:87

题名/责任者:
酒花/(西德)柯尔曼, 卡斯特纳著 卢永华等译
出版发行项:
北京:农业出版社,1983
载体形态项:
287页:图;19cm
个人责任者:
卡斯特纳 (Kastner,A.)
个人责任者:
科尔曼 (Kohlmann,H.)
个人次要责任者:
陆文杰
个人次要责任者:
卢永华
学科主题:
啤酒花
中图法分类号:
S571.9
一般附注:
本书由卢永华, 陆文杰等译
一般附注:
题名原文:Der Hopfen
提要文摘附注:
本书道先叙述了酒花从根部到成熟花体的结构和整个发育过程,同时介绍了酒花品种。在栽培技术和企业经济部分里栽培、收获和烘干技术作了充分的阐述。其次,对啤酒生产的质量及其鉴定也作了相应的介绍。
随书光盘:
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
S571.9/4 007564   西区密排2区      可借
S571.9/4 101415   西区密排2区      可借
S571.9/4 101419   (西)三层(下架)      可借
S571.9/4 101423   (西)三层(下架)      剔旧报废
S571.9/4 101427   (西)三层(下架)      剔旧报废
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