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题名/责任者:

风中有六百四十八种味道/百尝著

出版发行项:

上海:华东师范大学出版社,2017

ISBN及定价:

978-7-5675-6251-6/CNY38.00

载体形态项:

263页;19cm

并列正题名:

Six hundred and forty-eight fragrances in whisper

丛编项:

闻香识——葡萄酒笔记丛书

个人责任者:

百尝 著

学科主题:

葡萄酒-品鉴

中图法分类号:

TS262.6

责任者附注:

百尝, 中国国家葡萄酒一级品酒师等职。

提要文摘附注:

本书着重与葡萄酒的种类以及不同种类葡萄酒的历史, 让读者对葡萄酒的品类及特性有一个直观的感受。收入葡萄酒的故事说起一款酒、葡萄酒的故事两个门类。本书系资深葡萄酒品鉴专家、葡萄酒专栏作家百尝介绍普及葡萄酒知识的文章合集, 让初接触葡萄酒的读者对葡萄酒有一个轮廓上的了解。

豆瓣简介：

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