MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：76
- 题名/责任者:
- 米饭杀手:80道让你无视吃相的下饭绝配美味/萨巴蒂娜主编
- 出版发行项:
- 上海:上海文化出版社,2011
- ISBN及定价:
- 978-7-80740-749-2/CNY38.00
- 载体形态项:
- 197页:彩图;23cm
- 其它题名:
- 80道让你无视吃相的下饭绝配美味
- 丛编项:
- 弘文馆.美食堂
- 个人责任者:
- 萨巴蒂娜, 1973- 主编
- 学科主题:
- 中式菜肴-家常菜肴-菜谱
- 中图法分类号:
- TS972.182
- 提要文摘附注:
- 本书介绍了多道容易在家里烹饪的、融汇南北口味的精选好菜的做法。包括黑三剁、红烧肉、鱼香茄子、麻婆豆腐、宫保鸡丁、蚝油生菜、糖醋小排等的烹饪方法。
- 随书光盘:
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 |
| TS972.182/26 | 01039419 |  西区4层
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可借 | |
| TS972.182/26 | 01039418 | (西)三层(下架)
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可借 |
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