MARC状态：已编 文献类型：日文图书 浏览次数：36
- 题名/责任者:
- フランスと世界の食品製造業/ジヤック·ヌフシィ著 小倉武一訳
- 出版发行项:
- 東京:食料·農業政策研究センター,1990
- ISBN及定价:
- 4540900552/1500円
- 载体形态项:
- 155p:図;19cm
- 丛编项:
- 農政研究センター国際部会リポート/食料·農業政策研究センター国際部会編集;No.7
- 个人责任者:
- Nefussi Jacques [Nefussi, Jacques]
- 个人次要责任者:
- 小倉武一 [小倉, 武一(1910-)]
- 学科主题:
- 食品工業 -- フランス
- 其他分类号:
- 588.09
- 中图法分类号:
- F310
- 随书光盘:
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