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- 题名/责任者:
- 食品恐慌/(美) 保罗·罗伯茨著 胡晓姣, 崔希芸, 刘翔译
- 出版发行项:
- 北京:中信出版社,2008
- ISBN及定价:
- 978-7-5086-1298-0/CNY42.00
- 载体形态项:
- 274页;25cm
- 统一题名:
- End of food
- 个人责任者:
- 罗伯茨, (Roberts, Paul) 1961- 著
- 个人次要责任者:
- 崔希芸 译
- 个人次要责任者:
- 刘翔 译
- 个人次要责任者:
- 胡晓姣 译
- 学科主题:
- 食品-问题-研究-世界
- 中图法分类号:
- F316.11
- 版本附注:
- 据2008年英文版译出
- 提要文摘附注:
- 本书堪称综合阐述全球食品问题的经典之作, 不论是研究全球食品问题、食品体系的专家、还是对全球食品危机、食品安全、食品卫生感兴趣的读者, 都能从中受裨益.
- 随书光盘:
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索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 |
F316.11/19 | 00951991 | 西区3层 | 可借 | |
F316.11/19 | 00951993 | 西区3层 | 可借 | |
F316.11/19 | 00951992 | 东3层2区 | 可借 | |
F316.11/19 | 00951994 | 东3层2区 | 可借 | |
F316.11/19 | 01269456 | (东)下架室 | 分馆藏书 |
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