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- 题名/责任者:
- 名贵药用真菌栽培技术问答/兰进, 陈向东, 曾念开编著
- 出版发行项:
- 北京:化学工业出版社,2014-10-1
- ISBN及定价:
- 978-7-122-20676-3/CNY29.00
- 载体形态项:
- 241页, [4] 页图版;21cm
- 个人责任者:
- 兰进
- 中图法分类号:
- S567.3-44
- 提要文摘附注:
- 本书以问答形式介绍了名贵药用真菌应用历史及药用价值、形态结构及分类地位、生活史与遗传育种、生态和生理等方面的知识,详细地介绍了冬虫夏草、金耳、黑木耳、灰树花、猪苓、茯苓、灵芝、裂褶菌、蜜环菌、茶薪菇、蛹虫草、羊肚菌、银耳、猴头、香菇、雷丸、马勃、鸡腿菇、竹荪、金针菇、桑黄、滑菇等名贵药用真菌菌种制作和栽培技术及采收、加工方法。对药用真菌栽培生产中遇到的一些常见问题进行了解答。
- 使用对象附注:
- 可供从事药用真菌研究、生产人员及有关院校师生阅读参考
- 随书光盘:
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