MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：112
- 题名/责任者:
- 果蔬汁HACCP体系的建立与实施/中国国家认证认可监督管理委员会编著
- 出版发行项:
- 北京:知识产权出版社,2002
- ISBN及定价:
- 7-80011-704-9/CNY120.00
- 载体形态项:
- 422页:图;26cm
- 个人责任者:
- 程方 主编
- 团体次要责任者:
- 中国国家认证认可监督管理委员会 编著
- 学科主题:
- 果汁饮料-水果加工-质量控制
- 学科主题:
- 蔬菜加工-饮料-食品检验
- 学科主题:
- 蔬菜加工-饮料-质量控制
- 学科主题:
- 果汁饮料-食品检验
- 中图法分类号:
- TS275.57
- 责任者附注:
- 本书主编程方
- 随书光盘:
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 |
| TS275.57/1 | 00679040 |  东7层1区
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可借 | |
| TS275.57/1 | 00679041 | 东7层1区
|
可借 | |
| TS275.57/1 | 00666757 | (东)下架室
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分馆藏书 |
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