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MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:70

题名/责任者:
主要食品成分的辐射化学:关于辐射食品卫生安全性的评价/P.S.Elias,A.J.Cohen主编 陈祖荫译
出版发行项:
北京:原子能出版社,1982
ISBN及定价:
/CNY0.97
载体形态项:
233页:图;19cm
个人责任者:
科恩 ((Cohen,A.J. )) 主编
个人责任者:
伊莱亚斯 ((Elias,P.S.)) 主编
个人次要责任者:
陈祖荫
学科主题:
辐射化学
中图法分类号:
R155.5
一般附注:
题名原文: Radiation Chemistry of Major Food Components
书目附注:
有书目
随书光盘:
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
R155.5/1 007275   西区密排3区      剔旧报废
R155.5/1 092707   西区密排3区      可借
R155.5/1 092708   (西)三层(下架)      可借
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