MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：30
- 题名/责任者:
- 猪肉供应链质量安全行为协调机制研究:以养殖与屠宰加工环节为例/彭玉珊 ... [等] 著
- 出版发行项:
- 北京:中国农业出版社,2018
- ISBN及定价:
- 978-7-109-24652-2/CNY38.00
- 载体形态项:
- 225页:图;21cm
- 其它题名:
- 以养殖与屠宰加工环节为例
- 个人责任者:
- 彭玉珊 著
- 个人责任者:
- 季柯辛 著
- 个人责任者:
- 李娟 著
- 学科主题:
- 猪肉-供应链管理-质量管理-研究-中国
- 中图法分类号:
- F326.5
- 一般附注:
- 国家自然科学基金资助项目《优质猪肉供应链合作伙伴的质量安全行为及其协调机制研究》(项目编号70972121)的有关内容
- 责任者附注:
- 题名页题: 彭玉珊, 季柯辛, 李娟, 孙世民著
- 书目附注:
- 有书目 (第192-200页)
- 随书光盘:
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 |
| F326.5/97 | 01476856 |  西区3层
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可借 | |
| F326.5/97 | 01476857 | 东3层2区
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可借 |
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