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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:53

题名/责任者:
海洋酶工程/主编朱本伟, 宁利敏
出版发行项:
北京:中国石化出版社,2020
ISBN及定价:
978-7-5114-5619-9/CNY48.00
载体形态项:
287页:图;24cm
个人责任者:
朱本伟 主编
个人责任者:
宁利敏 主编
学科主题:
酶工程-高等教育-教材
学科主题:
海洋生物-酶-研究
中图法分类号:
Q814
中图法分类号:
Q55
一般附注:
南京工业大学重点教材基金资助
书目附注:
有书目 (第283-287页)
提要文摘附注:
本书在简要介绍酶的基本理论基础上, 全面阐述海洋来源的各类酶的来源、分类、理化特性、结构及功能的研究, 并突出了各类海洋酶的应用研究进展。
使用对象附注:
普通高等教育“十三五”规划教材
随书光盘:
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
Q814/30 01492578   西区3层      可借
Q814/30 01492579   东3层3区      可借
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