MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：70
- 题名/责任者:
- 动物性食品卫生检验技术/姜凤丽, 曹斌主编
- 版本说明:
- 第2版
- 出版发行项:
- 北京:中国农业大学出版社,2014
- ISBN及定价:
- 978-7-5655-1007-6/CNY30.00
- 载体形态项:
- 209页:图;26cm
- 个人责任者:
- 姜凤丽 主编
- 个人责任者:
- 曹斌 主编
- 学科主题:
- 动物性食品-食品检验
- 中图法分类号:
- TS207.3
- 一般附注:
- 高职高专教育“十二五”规划建设教材
- 书目附注:
- 有书目
- 随书光盘:
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 |
| TS207.3/99(2) | 01099458 |  西区4层
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可借 | |
| TS207.3/99(2) | 01099459 | 东3层4区
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可借 |
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