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题名/责任者:

微生物生理学/姜巨全, 郝林主编

出版发行项:

北京:中国农业大学出版社,2014

ISBN及定价:

978-7-5655-0867-7/CNY33.00

载体形态项:

261页:图;26cm

并列正题名:

Microbial physiology

丛编项:

全国高等农林院校生物科学类专业“十二五”规划系列教材

个人责任者:

姜巨全 主编

个人责任者:

郝林 主编

学科主题:

微生物学-生理学-高等学校-教材

中图法分类号:

Q935

中图法分类号:

Q935

书目附注:

有书目 (第261页)

提要文摘附注:

本书主要从微生物生理学的角度阐述微生物的生命活动规律，系统地介绍了微生物生理学的基础理论、基本知识、基本技术及应用，力求反映微生物生理学的最新发展动态及趋势。全书共10章，内容包括：绪论、微生物的细胞结构和功能、微生物的营养与物质运输、异样微生物的生物氧化等。

使用对象附注:

本书可作为综合院校、师范院校、农林院校生物科学、生物技术等专业微生物生理学教材，也可作为食品科学与工程、微生物制药等相关专业的本科生、研究生的教材或教学参考书，也上述专业的科研人员、技术人员参考。

豆瓣简介：

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