MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：39
- 题名/责任者:
- 薏苡的现代研究/戴好富, 刘凡值, 王宇光主编
- 出版发行项:
- 北京:中国农业出版社,2020
- ISBN及定价:
- 978-7-109-27695-6/CNY88.00
- 载体形态项:
- 152页:彩图;23cm
- 并列正题名:
- Modern research on coix
- 个人责任者:
- 戴好富 主编
- 个人责任者:
- 刘凡值 主编
- 个人责任者:
- 王宇光 主编
- 学科主题:
- 薏苡-研究
- 中图法分类号:
- S519
- 相关题名附注:
- 英文并列题名取自封面
- 书目附注:
- 有书目
- 提要文摘附注:
- 薏苡属于禾本科玉蜀黍族薏苡属,有“禾本科植物”和“药中明珠”的美誉,其成熟的种子被称为“薏苡仁”或“薏仁米”。国内外对薏苡仁已经给予高度的重视,科研工作者长期来对薏苡种质的遗传多样性、果实化学成分、生物活性、药理和临床应用、产品保存和加工等方面都开展了大量的研究,取得了丰硕的成果。本书综述前人的研究成果,意在作阶段性总结,希望科技工作者在此基础上继续探索,让薏苡仁在现代健康产业中发挥更大的作用,更好地造福人类的健康。
- 随书光盘:
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 |
| S519/2 | 01382783 |  西区4层
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可借 | |
| S519/2 | 01382782 | 总馆
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可借 |
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