MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：20
- 题名/责任者:
- 茶的综合利用/屠幼英主编
- 出版发行项:
- 北京:中国农业出版社,2017
- ISBN及定价:
- 978-7-109-23649-3/CNY28.00
- 载体形态项:
- 153页:图;26cm
- 个人责任者:
- 屠幼英 主编
- 学科主题:
- 茶叶-综合利用-高等教育-教材
- 中图法分类号:
- TS272
- 一般附注:
- 普通高等教育农业部“十二五”规划教材 全国高等农林院校“十二五”规划教材
- 书目附注:
- 有书目 (第144-153页)
- 提要文摘附注:
- 本书分为基础理论部分和应用技术部分。基础理论部分包括茶叶生化成分的常识，茶树花、果不同原料的生化成分特性等；应用技术部分包括茶叶提取和分离生物活性成分的技术。
- 随书光盘:
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 |
| TS272/23 | 01374866 |  东7层1区
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可借 | |
| TS272/23 | 01504575 | 东7层1区
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可借 |
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