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MARC状态:已编 文献类型:西文图书 浏览次数:57

题名/责任者:
Composition of foods : sausages and luncheon meats, raw, processed, prepared / principal investigators, Martha Richardson, Linda P. Posati, Barbara A. Anderson.
出版发行项:
Washington, D.C. : U.S. Department of Agriculture, 1980.
载体形态项:
92 p. : ill. ; 28 cm.
丛编题名:
Agriculture handbook ; no. 8-7
团体责任者:
Consumer Nutrition Center.
附加个人名称:
Anderson, Barbara A.
附加个人名称:
Richardson, Martha.
附加个人名称:
Posati, Linda P.
附加团体名称:
U.S. Department of Agriculture, Science and Education Administration.
论题主题:
Sausages.
论题主题:
Food-Composition.
中图法分类号:
TS201.2
随书光盘:
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
TS201.2/CNC 136208   西区4层      可借
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