MARC状态：已编 文献类型：西文图书 浏览次数：41
- 题名/责任者:
- The Safety of foods / Horace D. Graham, editor.
- 版本说明:
- 2d ed.
- 出版发行项:
- Westport, Conn. : Avi Pub. Co., c1980.
- ISBN:
- 0870553372 :
- 载体形态项:
- xvi, 774 p. : ill. ; 23 cm.
- 附加个人名称:
- Graham, Horace Delbert, 1925-
- 论题主题:
- Food contamination.
- 书目附注:
- Includes bibliographies and index.
- 随书光盘:
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