MARC状态:审校 文献类型:西文图书 浏览次数:39
- 题名/责任者:
- Selected problems of nutraceutical and functional food / edited by Tadeusz Trziszka, Lukasz Bobak, Malgorzata Kazmierska.
- 出版发行项:
- Wroclaw : Uniwersytet Przyrodniczy we Wroclawiu, c2011.
- ISBN:
- 9788377170632 :
- 载体形态项:
- 180 p. : ill. ; 24 cm.
- 附加个人名称:
- Trziszka, Tadeusz.
- 附加个人名称:
- Bobak, Lukasz.
- 附加个人名称:
- Kazmierska, Malgorzata.
- 论题主题:
- Functional foods.
- 中图法分类号:
- TS218
- 书目附注:
- Includes bibliographical references.
- 随书光盘:
全部MARC细节信息>>