MARC状态：审校 文献类型：西文图书 浏览次数：56
- 题名/责任者:
- Quality assurance for small-scale rural food industries / by P. Fellows, B. Axtell, M. Dillon.
- 出版发行项:
- Rome : FAO., 1995.
- ISBN:
- 9251036543 :
- 载体形态项:
- xiii, 120 p. : ill. ; 30 cm.
- 丛编说明:
- FAO agricultural services bulletin ; 117
- 个人责任者:
- Fellows, P.
- 附加个人名称:
- Axtell, B.
- 附加个人名称:
- Dillon, M.
- 论题主题:
- Agriculture-Collected works.
- 论题主题:
- Quality assurance.
- 论题主题:
- Food industry and trade-Quality control.
- 中图法分类号:
- S-5
- 中图法分类号:
- FAO
- 一般附注:
- Includes index.
- 随书光盘:
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 |
| FAO/S-5/FAO/V.117 | 217811 |  西区密排1区
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可借 | |
| FAO/S-5/FAO/V.117 | W0105727 | 1995. | 东5层4区
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非可借 |
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