MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：24
- 题名/责任者:
- 中药材采收加工学/秦民坚, 郭玉海主编
- 出版发行项:
- 北京:中国林业出版社,2008
- ISBN及定价:
- 978-7-5038-4947-3/CNY31.00
- 载体形态项:
- 302页:图;26cm
- 丛编项:
- 高等院校中药和药用植物类专业系列教材
- 个人责任者:
- 秦民坚, 1962- 主编
- 个人责任者:
- 郭玉海 (农业) 主编
- 学科主题:
- 中药材-采集-高等教育-教材
- 学科主题:
- 中草药加工-高等教育-教材
- 中图法分类号:
- R282.4
- 相关题名附注:
- 英文并列题名取自封面
- 书目附注:
- 有书目 (第300-302页)
- 提要文摘附注:
- 根据我国目前中药材加工产业的现状，把中药材的加工分成三个层次，即中药材产地初加工、中药材饮片炮制加工和中药材的深加工。全书共分16章。前8章分别为绪论，中药材采收的理论基础，中药材产地初加工理论，中药材净制的方法及设备，中药材切制的方法及设备，中药材烘干方法及设备，中药材的包装、贮藏和运输，中药材提取物。第9～16章分别是根和根茎类、全草类、花类、果实种子类、皮类、菌类、动物类、矿物和树脂类药材的采收加工技术等。
- 使用对象附注:
- 普通高等教育“十一五”国家级规划教材
- 随书光盘:
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