MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：76
- 题名/责任者:
- 储粮生物化学/《储食生物化学》编写组编
- 出版发行项:
- 北京:中国财政经济出版社,1982
- 载体形态项:
- 351页:图;19cm
- 学科主题:
- 粮油贮藏--生物化学-中等教育-教材
- 学科主题:
- 生物化学--粮油贮藏-中等教育-教材
- 中图法分类号:
- S510.9
- 一般附注:
- 中等粮食学校试用教材
- 提要文摘附注:
- 本书内容包括：粮食籽注化学成分含量与分布；水分与矿 物质；糖类；脂类；蛋白质与核酸；维生素与激素；酶；代谢。
- 随书光盘:
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 |
| S510.9/2 | 098261 |  西区密排2区
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可借 | |
| S510.9/2 | 098269 | 西区密排2区
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可借 | |
| S510.9/2 | 102044 | 西区密排2区
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可借 | |
| S510.9/2 | 098253 | (西)三层(下架)
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剔旧报废 | |
| S510.9/2 | 098257 | (西)三层(下架)
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剔旧报废 | |
| S510.9/2 | 098262 | (西)三层(下架)
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剔旧报废 | |
| S510.9/2 | 098265 | (西)三层(下架)
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剔旧报废 | |
| S510.9/2 | 098270 | (西)三层(下架)
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剔旧报废 |
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