MARC状态：审校 文献类型：西文图书 浏览次数：60
- 题名/责任者:
- Research on the mechanism of pear fruit texture changes = 梨果实质地变化机制研究 / 杨绍兰著.
- 出版发行项:
- 北京 : 知识产权出版社, 2019.
- ISBN:
- 9787513065337 :
- 载体形态项:
- 195 p. : ill. ; 24 cm.
- 变异题名:
- 梨果实质地变化机制研究
- 个人责任者:
- Yang, Shaolan
- 论题主题:
- Pear.
- 中图法分类号:
- S661.2
- 一般附注:
- 本书由国家自然科学基金 (项目号 : 31201608) 和山东省自然科学基金 (项目号 : ZR2017MC006) 资助出版.
- 书目附注:
- Includes bibliographical references (p. 162-195)
- 随书光盘:
| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 |
| S661.2/YSL | W0097654 |  西区4层
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可借 | |
| S661.2/YSL | W0097653 | 东5层4区
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可借 |