MARC状态：已编 文献类型：西文图书 浏览次数：38
- 题名/责任者:
- Quality in stored and processed vegetables and fruit : proceedings of a symposium / edited by P.W. Goodenough and R.K.Atkin.
- 出版发行项:
- London ; New York : Academic Press, 1981.
- ISBN:
- 0122897404 :
- 载体形态项:
- xi, 398 p. : ill. ; 24 cm.
- 会议名称:
- Long Ashton Symposium (7th : 1979 : Long Ashton Research Station)
- 附加个人名称:
- Atkin, R. K.
- 附加个人名称:
- Goodenough, P. W.
- 附加团体名称:
- Long Ashton Research Station.
- 论题主题:
- Fruit, Canned-Congresses.
- 论题主题:
- Vegetables, Canned-Congresses.
- 论题主题:
- Fruit-Storage-Congresses.
- 论题主题:
- Vegetables-Storage-Congresses.
- 书目附注:
- Includes bibliographies and index.
- 随书光盘:
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 |
| TS255.1-53/LAS/(1979) | B0003270 |  东5层4区
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可借 | |
| TS255.1-53/LAS/(1979) | B0003271 | 东5层4区
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可借 | |
| TS255.1-53/LAS/(1979) | @17658 | (西)四层(下架)
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可借 | |
| TS255.1-53/LAS/(1979) | @17659 | (西)四层(下架)
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可借 |
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