MARC状态：已编 文献类型：日文图书 浏览次数：41
- 题名/责任者:
- 日出山みなみの新野菜料理…岐阜:伝統の素材を生かす/日出山みなみ著
- 出版发行项:
- 東京:料理新聞社,2006.3
- ISBN及定价:
- 4540053124/1714円
- 载体形态项:
- 93p:図;26cm
- 其它题名:
- 伝統の素材を生かす
- 其它题名:
- 伝統の素材を生かす日出山みなみの新野菜料理:岐阜
- 个人责任者:
- 日出山みなみ
- 学科主题:
- 料理-野菜
- 其他分类号:
- 596.37
- 其他分类号:
- 596.3
- 中图法分类号:
- TS972.1
- 书目附注:
- 巻末: 参考文献
- 随书光盘:
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