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MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:79

题名/责任者:
储粮生物化学/《储食生物化学》编写组编
出版发行项:
北京:中国财政经济出版社,1982
载体形态项:
351页:图;19cm
学科主题:
粮油贮藏--生物化学-中等教育-教材
学科主题:
生物化学--粮油贮藏-中等教育-教材
中图法分类号:
S510.9
一般附注:
中等粮食学校试用教材
提要文摘附注:
本书内容包括:粮食籽注化学成分含量与分布;水分与矿 物质;糖类;脂类;蛋白质与核酸;维生素与激素;酶;代谢。
随书光盘:
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
S510.9/2 098253   西区密排3区      剔旧报废
S510.9/2 098270   西区密排3区      剔旧报废
S510.9/2 098261   西区密排2区      可借
S510.9/2 098269   西区密排2区      可借
S510.9/2 102044   西区密排2区      可借
S510.9/2 098257   (西)三层(下架)      剔旧报废
S510.9/2 098262   (西)三层(下架)      剔旧报废
S510.9/2 098265   (西)三层(下架)      剔旧报废
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