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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:91

题名/责任者:
国内外食品添加剂法规标准比对分析/国家食品安全风险评估中心编 张俭波, 张霁月, 王华丽主编
出版发行项:
北京:中国标准出版社,2019
ISBN及定价:
978-7-5066-9239-7/CNY40.00
载体形态项:
10, 139页:图;26cm
并列正题名:
Comparison and analysis of national and international food additive regulations and standards
个人责任者:
张俭波 主编
个人责任者:
张霁月 主编
个人责任者:
王华丽 主编
团体次要责任者:
国家食品安全风险评估中心
学科主题:
食品添加剂-食品卫生法-对比研究-世界
中图法分类号:
D912.160.4
相关题名附注:
英文题名取自封面
书目附注:
有书目 (第133-139页)
提要文摘附注:
本书从食品添加剂的评估、标准、新品种管理、检验、生产经营、进出口等方面入手,系统地梳理和深入研究了食品法典委员会(CAC)、欧盟、美国、加拿大、澳大利亚和新西兰、日本等国际组织、国家和地区关于食品添加剂管理的法规、标准,并比对分析了与我国法规、标准的异同,在此基础上提出了如何进一步完善我国食品添加剂管理的法规、标准体系等方面的建议。
随书光盘:
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
D912.160.4/3 01463427   西区3层      可借
D912.160.4/3 01463428   东3层1区      可借
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