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MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：66

题名/责任者:
农产品品质学.第二卷/郑金贵编著
出版发行项:
厦门:厦门大学出版社,2014
ISBN及定价:
978-7-5615-5310-7/CNY88.00
载体形态项:
380页:图;30cm
并列正题名:
Science on agricultural product quality
个人责任者:
郑金贵 编著
学科主题:
农产品-优良品种
学科主题:
农产品-品质-研究
中图法分类号:
S3
中图法分类号:
S331
书目附注:
有书目
提要文摘附注:
本书内容包括：农产品的保健品质、食用农产品品质成分的科学利用、农产品品质的提升技术等。
随书光盘:
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
S3/54/V.2 01166933  v.2 西区4层      可借
S3/54/V.2 01166934  v.2 东3层3区      可借
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