MARC状态:订购 文献类型:中文图书 浏览次数:37
- 题名/责任者:
- 常见食药用昆虫/车晋滇编著
- 出版发行项:
- 北京:化学工业出版社,2013-1-1
- ISBN及定价:
- 978-7-122-15540-5/CNY24.80
- 载体形态项:
- 137页;15cm
- 丛编项:
- 亲近大自然系列
- 个人责任者:
- 车晋滇
- 中图法分类号:
- Q969.9
- 提要文摘附注:
- 本书简要地介绍了什么是昆虫、昆虫纲的特征、昆虫与人类的关系、昆虫文化、昆虫的营养、昆虫的食用方法等方面的基本知识。对我国70余种主要食药用昆虫进行了形态特征描述,并配有240余幅彩色图片供识别鉴赏,其目的在于促进昆虫资源的开发利用,为人类提供更丰富的食物。本书图文并茂,内容丰富,文字简练,通俗易懂,实用性强,融知识性和趣味性于一体。
- 使用对象附注:
- 本书可供广大昆虫爱好者、餐馆饭店、科研单位及昆虫专业教学等部门参考使用。
- 随书光盘:
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