MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：80
- 题名/责任者:
- 工业发酵分析/吴国峰, 李国全, 马永强主编
- 版本说明:
- 第2版
- 出版发行项:
- 北京:化学工业出版社,2015
- ISBN及定价:
- 978-7-122-21834-6/CNY38.00
- 载体形态项:
- 295页:图;26cm
- 个人责任者:
- 吴国峰 主编
- 个人责任者:
- 李国全 主编
- 个人责任者:
- 马永强 主编
- 学科主题:
- 工业发酵-分析-教材
- 中图法分类号:
- TQ920.6
- 书目附注:
- 有书目 (第293-295页)
- 提要文摘附注:
- 第二版工业发酵分析在第一版基础上, 对工业发酵原料、半成品及成品质量指标的检测方法绝大部分进行了更新, 使之更加科学合理; 对各检测项目的原理、方法和关键环节均有详细介绍并加以讨论; 大型分析仪器除简要的理论介绍外, 更侧重于实际应用, 包括样品前处理的方法, 仪器的使用维护等, 具有很强的参考性; 补充了功能更加全面的新型仪器如电感耦合等离子体质谱的理论及使用等。
- 使用对象附注:
- 普通高等教育“十三五”规划教材
- 随书光盘:
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 |
| TQ920.6/12(2) | 01149250 |  西区4层
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可借 | |
| TQ920.6/12(2) | 01149251 | 东3层4区
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可借 |
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