MARC状态：订购 文献类型：中文图书 浏览次数：5
- 题名/责任者:
- 饲料卫生与安全学/瞿明仁主编
- 版本说明:
- 第2版
- 出版发行项:
- 北京:中国农业出版社,2023-7-1
- ISBN及定价:
- 978-7-109-31014-8/CNY52.50
- 载体形态项:
- 281页;29cm
- 个人责任者:
- 瞿明仁
- 中图法分类号:
- S816
- 一般附注:
- 普通高等教育农业农村部“十三五”规划教材
- 提要文摘附注:
- 本书从提高饲料卫生与安全质量出发，介绍了饲料卫生与安全学的基础知识，影响饲料卫生与安全的因素、来源、性质、作用机理和卫生安全措施，饲料卫生质量评定与安全性毒理学评价，饲料产品认证与质量控制体系，饲料卫生与安全有关法规等内容。
- 使用对象附注:
- 农院校动物科学、动物医学、水产养殖学等专业本科生
- 随书光盘:
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