MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:96
- 题名/责任者:
- 兽药多组分残留分析技术/庞国芳等著
- 出版发行项:
- 北京:科学出版社,2016
- ISBN及定价:
- 978-7-03-047731-6 精装/CNY298.00
- 载体形态项:
- xxiii, 880页:图;29cm
- 个人责任者:
- 庞国芳 著
- 学科主题:
- 兽医学-药物-残留物分析
- 中图法分类号:
- S859.79
- 书目附注:
- 有书目
- 提要文摘附注:
- 本书共分22章。第1~21章分别介绍了β-受体激动剂类、磺胺类、氨基糖苷类、氯霉素类、β-内酰胺类、大环内酯类和林可胺类、硝基呋喃类代谢物、甾类同化激素类、非甾类同化激素类、糖皮质激素类、喹诺酮类、四环素类、镇静剂类、吡唑酮类、喹曝啉类、硝基咪唑类、苯并咪唑类、咪唑骈噻唑类、硫脲嘧啶类、聚醚类和阿维菌素类等21类兽药的理化性质与用途、代谢和毒理学、允许残留限量,以及样品前处理技术和测定技术研究进展;重点介绍了68项适用于畜禽肉和组织、河豚鱼和鳗鱼、蜂蜜、蜂王浆及冻干粉、牛奶和奶粉等基质中21类195种兽药残留分析的液相色谱.串联质谱测定公定方法。第22章介绍了适用于肌肉、蜂蜜、奶粉中40-100种兽药多残留的液相色谱-质谱联用分析技术,其中研究开发的基于质量数、保留时间等对多组分兽药残留进行定性鉴定的LC-Q-TOFMS高分辨质谱新技术,大大地提高了检测精度和效率,展示了未来广阔的应用前景。
- 使用对象附注:
- 本书适合于作本科生、研究生教材或教学参考书,对大专院校、科研单位、质检机构等各类从事食品安全检测技术研究与实际检验专业技术人员均有重要的参考使用价值。
- 随书光盘:
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