MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：65
- 题名/责任者:
- 食品物流学基础/主编和东芹
- 出版发行项:
- 北京:中国商业出版社,2019
- ISBN及定价:
- 978-7-5208-0780-7/CNY68.00
- 载体形态项:
- 399页:图;26cm
- 个人责任者:
- 和东芹 主编
- 学科主题:
- 食品工业-物流管理
- 中图法分类号:
- F407.826.5
- 书目附注:
- 有书目 (第399页)
- 提要文摘附注:
- 本书探讨了食品采购、食品供应链管理、食品销售及其管理等方面的理论和技术应用。
- 使用对象附注:
- 本书适用于食品物流学相关专业学生
- 随书光盘:
全部MARC细节信息>>
| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 |
| F407.826.5/2 | 01487381 |  西区3层
|
可借 | |
| F407.826.5/2 | 01487382 | 总馆
|
可借 |
显示全部馆藏信息