MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：66
- 题名/责任者:
- 田中伶子的日式家庭料理.蔬菜卷/(日) 田中伶子著 纪鑫译
- 出版发行项:
- 青岛:青岛出版社,2018
- ISBN及定价:
- 978-7-5552-5925-1/CNY45.00
- 载体形态项:
- 121页:彩图;26cm
- 其它题名:
- 蔬菜卷
- 丛编项:
- 和·味道
- 个人责任者:
- 田中伶子 著
- 个人次要责任者:
- 纪鑫 译
- 学科主题:
- 菜谱-日本
- 中图法分类号:
- TS972.183.13
- 责任者附注:
- 田中伶子, 料理研究家, 日本全国烹饪学校协会理事。
- 提要文摘附注:
- 本系列包括《田中伶子的日式家庭料理》《田中伶子的日式家庭料理·蔬菜卷》以及《田中伶子的日式家庭料理·鱼肉卷》3本, 在日本亚马逊皆为五星好评书。这3本书集合了名门料理教室的人气菜谱, 融贯东西, 涵盖基础家常菜、宴客菜以及名门料理教室独创的创意食谱, 既实用又美味, 不论是初学者还是有经验的家庭主妇, 都可以轻松煮出一桌不输外面餐馆的好菜。
- 随书光盘:
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 |
| TS972.183.13/19 | 01229732 |  西区4层
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可借 | |
| TS972.183.13/19 | 01229731 | 东3层4区
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可借 |
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