MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：99
- 题名/责任者:
- 食用胶的生产、性能与应用/詹晓北主编
- 出版发行项:
- 北京:中国轻工业出版社,2003
- ISBN及定价:
- 7-5019-3911-X/CNY25.00
- 载体形态项:
- 337页:图;21cm
- 个人责任者:
- 詹晓北 主编
- 学科主题:
- 食品添加剂-应用
- 中图法分类号:
- TS202.3
- 书目附注:
- 有书目
- 随书光盘:
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 |
| TS202.3/16 | 00637981 |  西区密排3区
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可借 | |
| TS202.3/16 | 00637982 | 西区密排2区
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可借 | |
| TS202.3/16 | 00637980 | 东7层1区
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可借 | |
| TS202.3/16 | 00651400 | 东7层1区
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可借 | |
| TS202.3/16 | 00651401 | (东)下架室
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分馆藏书 | |
| TS202.3/16 | 00651402 | (东)下架室
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分馆藏书 |
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