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- 题名/责任者:
- 食品与药品检验实验与指导/主编赵子剑, 罗正红, 吴镁春
- 出版发行项:
- 重庆:重庆大学出版社,2016
- ISBN及定价:
- 978-7-5624-9841-4/CNY25.00
- 载体形态项:
- 146页:图;26cm
- 个人责任者:
- 赵子剑, 1972- 主编
- 个人责任者:
- 罗正红 主编
- 个人责任者:
- 吴镁春, 1970- 主编
- 学科主题:
- 食品检验-实验
- 学科主题:
- 药品检定-实验
- 中图法分类号:
- TS207.3-33
- 中图法分类号:
- R927.1-33
- 书目附注:
- 有书目
- 提要文摘附注:
- 本书主要介绍了食品药品与化妆品的鉴别、杂质检查、含量测定以及常用分析仪器的操作技术等,分为专项实验及自主综合实验,共收录了怀化市食品药品检验所和怀化学院在实践工作和教学中比较成熟且实际教学效果较好的有代表性的食品药品与化妆品检测实验50个,具体包括食品检测实验18个,药品检测实验18个,化妆品检测实验14个。书后选录了部分与食品药品与化妆品检测实验相关的参考数据。
- 豆瓣简介:
- 随书光盘:
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索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 |
TS207.3-33/9 | 01232596 | ![]() |
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TS207.3-33/9 | 01232595 | ![]() |
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