MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：83
- 题名/责任者:
- 鸭梨黑心病防控新技术/李健著
- 出版发行项:
- 北京:知识产权出版社,2018
- ISBN及定价:
- 978-7-5130-5705-9/CNY56.00
- 载体形态项:
- 178页:图;24cm
- 个人责任者:
- 李健 著
- 学科主题:
- 梨-黑心病-防治
- 中图法分类号:
- S436.612.1
- 一般附注:
- 本书由国家自然科学基金项目 (31201431, 31772038) 北京市教委青年拔尖人才项目 (CIT&TCD201704037) 资助
- 书目附注:
- 有书目
- 提要文摘附注:
- 本书系统阐述了鸭梨黑心病发病机制及防控技术。第1章概述了鸭梨的生产情况和常规的贮藏技术，为读者阅读本书提供了相关背景知识；第2章介绍了鸭梨黑心病的发病机制及影响因素；第3至6章，介绍了作者近几年来研究的二氧化碳、减压贮藏、短时氮气冲击等采后因素和新技术对鸭梨黑心病的影响和调控；第7章和第8章综述了其他研究者使用的抗坏血酸和程序降温在鸭梨黑心病防控中的应用。
- 使用对象附注:
- 农业、果蔬相关专业读者和从业者
- 随书光盘:
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 |
| S436.612.1/1 | 01243891 |  西区4层
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可借 | |
| S436.612.1/1 | 01243892 | 东3层3区
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可借 |
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