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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:70

题名/责任者:
杂粮巧制做/谭东主编
出版发行项:
天津:天津科学技术出版社,2010
ISBN及定价:
978-7-5308-5608-6/CNY110.00(全10册)
载体形态项:
86页;19cm
丛编项:
新农村新农民书系.农家饭菜篇
个人责任者:
谭东 主编
学科主题:
杂粮-食谱-中国
中图法分类号:
TS972.13
一般附注:
农家书屋用书
提要文摘附注:
本书介绍了杂粮巧制做、粗杂粮有助于降血压等杂粮知识,以及杂粮煎饼、杂粮小馒头、玉米发糕、小米红枣粥、八宝粽子、八宝年糕、粘豆包、驴打滚、五谷杂粮粥等杂粮食物的做法。
随书光盘:
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
TS972.13/8 01103898   西区密排3区      可借
TS972.13/8 01103888   东3层4区      可借
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